वाइन पीने वाले लोग नियमित रूप से वाइन लेबल और वाइन स्टॉपर्स के बारे में जानना सुनिश्चित करते हैं, क्योंकि वाइन लेबल पढ़ने और वाइन स्टॉपर्स देखने से हम वाइन के बारे में बहुत कुछ जान सकते हैं। लेकिन शराब की बोतलों के लिए, कई लोग जो शराब पीते हैं, वे ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं, लेकिन वे नहीं जानते कि शराब की बोतलों में कई अज्ञात रहस्य भी होते हैं।
सबसे पहले, शराब की बोतल की उत्पत्ति
बहुत से लोग इस बात के लिए उत्सुक हो सकते हैं कि ज्यादातर वाइन कांच की बोतलों में क्यों बनाई जाती हैं, और लोहे या प्लास्टिक की बोतलों का इस्तेमाल शायद ही कभी किया जाता है?
शराब पहली बार 6000 ईसा पूर्व में दिखाई दी थी, जब न तो कांच की प्रक्रिया और न ही लोहे के निर्माण की प्रक्रिया विकसित की गई थी, अकेले प्लास्टिक चलो। उस समय अधिकांश मदिरा मुख्य रूप से सिरेमिक जार में समाहित थी। लगभग 3000 ईसा पूर्व में, कांच के उत्पाद दिखाई देने लगे। इस समय, कुछ हाई-एंड वाइन ग्लास ग्लास से बने होने लगे। मूल चीनी मिट्टी के बरतन ग्लास की तुलना में, ग्लास वाइन ग्लास वाइन को बेहतर स्वाद दे सकता है। लेकिन बोतलों को अभी भी सिरेमिक जार में संग्रहीत किया जाता है। क्योंकि उच्च स्तर पर कांच का उत्पादन नहीं किया गया था, कांच की बोतलें बहुत नाजुक थीं और यह शराब के परिवहन और भंडारण के लिए सुविधाजनक नहीं थी। 17 वीं शताब्दी में, एक महत्वपूर्ण आविष्कार उभरा - कोयला-जलती हुई भट्टी, जिसने तापमान में बहुत वृद्धि की, जिस पर ग्लास बनाया गया था, जिससे लोग मोटा ग्लास बना सकते थे, साथ ही ओक प्लग और ग्लास जो उस समय दिखाई देते थे। बोतल ने पिछले सिरेमिक कैन को सफलतापूर्वक बदल दिया। आज, कांच की बोतलों को अभी भी लोहे के डिब्बे या प्लास्टिक की बोतलों से नहीं बदला गया है। एक ऐतिहासिक परंपराओं के कारण है; दूसरा है क्योंकि कांच की बोतलें स्थिरता में उत्कृष्ट हैं और शराब की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती हैं; तीन कांच की बोतलें और ओक हैं। स्टॉपर्स का सही मिश्रण बोतल की उम्र बढ़ने के आकर्षण के साथ शराब प्रदान करता है।
